皆さん、おはようございます
１１月とは思えない寒さが連日続いてますね
年末に向けて行事が増えていくこの時期
カゼなどで体調を崩さないように気をつけましょうね
今年も早いもので残り１ヶ月ちょっととなりました
お世話になった方や遠く離れたご親戚の方へ
冬ギフトを送られてみてはいかがでしょうか
イオン、ラルズ、コープなど各スーパーさんで味覚園のギフトを
取り扱いしていただいております
また、坂口精肉店ネットショップでは、お好きな商品を組み合わせて
ご注文いただくこともできますので、そちらもぜひご活用ください
おはようございます
今日は、一緒に働いてくれる仲間を募集したいと思います。
坂口精肉店では、焼肉の街北見を盛り上げていく為に毎日頑張っています 💡
工場では色々な部署がありますので、ぜひ工場見学にいらしてください 😉
一緒に「坂口ブランド」を広めましょう
詳しくは、坂口精肉店ホームページから採用情報をご覧ください
皆さん、おはようございます
先日、坂口精肉店直営『肉のなごみ』に行ってまいりましたので
ほんの一部ですが、ご紹介したいと思います
まずは前菜から
どれもとても美味しいのですが、特に
『置戸産銀河椎茸と大根の燻醤油仕立て』（右上）
燻製の香りがとても良く、最初からビールがすすんでしまいます
続いては、『熟成和牛のローストビーフカルパチョ』
色とりどりの新鮮な野菜と和牛ローストビーフとの相性がバッチリ
こちらがメインの『極上熟成サーロインステーキ ２００ｇ』
高田店長が軽快だけどためになるお話をしながら、目の前で
お好みの焼き加減で焼き上げてくれます
焼き音ジュージュー、脂が跳ね踊り部屋中にお肉のいい香りが充満します
厚切りなのにとても柔らかく、軽い力で噛むだけで歯がスーっと入って
美味しい肉汁が口の中いっぱいに広がります
こちらは『自家製コンビーフの道明寺包み』
おいしいお肉を堪能した後にとても沁みる、やさしいお味です
『今が旬！和寒町産南瓜で作る茶巾包み』
こちら、実は中はカレー味なんです
ちょっと驚きましたが、でもとっても美味しいんですよ
『なごみの自家製もっちり杏仁豆腐』
普通の杏仁豆腐とは違った食感を楽しめますよ
実は、試作品のデザートもいただいちゃいました
とっても美味しくてまた食べたいので、メニューに本決まりになる日を
待ちたいと思います
全部はご紹介しきれませんでしたが、どれもとても美味しく大満足でした
色々な種類のコースがあるので、今後も女子会などでお邪魔したいと思います
