皆さん、おはようございます

先週まで１月、２月並みのとっても寒い日が続きましたね

雪も積もってすっかり銀世界

景色はキレイなのですが、道幅が狭くなったり、昼間解けて夜凍るの

繰り返しで道路はツルツル

１０日の日曜日、国道などでは渋滞気味、ノロノロ運転でしたが

天気がとても良く、普段は通り過ぎるだけの周りの景色にも目を

向けながらのプチドライブ

車も多く、師走だなぁとしみじみ思う一日でした

年賀状やクリスマスの準備、大掃除など、これからどんどん

忙しくなるかと思います

体の温まる物を食べて、カゼやインフルエンザなどには気をつけて

師走を乗り越えていきましょう

皆さん、おはようございます

１１月も明日で終わってしまいますね

美味しいもの食べて睡眠をたっぷりとって、体調を万全に整えて

慌ただしい師走を乗り越えていきましょう

さて今日は、『味覚園』の『味付ホルモン』をアレンジした

簡単もつ煮をご紹介したいと思います

作り方はとーってもカンタン

まずはフライパンに『味付ホルモン』と、いちょう切りにした大根を入れます

そして大根がひたるくらいの水と、顆粒タイプの和風だしの素を足したら

蓋をして中火で煮立たせます

煮立ったら弱火にして煮汁が少なくなるまで１０～１５分ほど煮込み

蓋を外して２～３分、軽く煮詰めれば完成です

味付ホルモンの甘辛さで食欲が増し、体もぽかぽか

大根には消化をサポートしてくれる酵素が含まれているほか

のどの炎症を和らげる効果もあるそうなので、これからの時期

飲み会などで疲れた胃にも、カゼのひき始めにもピッタリ

一味や七味をかけてお酒のおつまみにも

でも飲みすぎには注意しましょう

とっても簡単なので、ぜひ作ってみてください

皆さんのご家庭でのアレンジ方法がありましたら

教えてくださいね

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

おはようございます

今日は、弊社の忘年会です

毎回場所は直営店で行うのですが、今回は味覚園　本店で開催されます 🙂

味覚園の味は他のどの店舗にも負けない味なので、とても楽しみです 💡

皆さんもぜひ忘年会を行う際は、弊社の直営店を御利用ください