皆さん、おはようございます
先週まで1月、2月並みのとっても寒い日が続きましたね
雪も積もってすっかり銀世界
景色はキレイなのですが、道幅が狭くなったり、昼間解けて夜凍るの
繰り返しで道路はツルツル
10日の日曜日、国道などでは渋滞気味、ノロノロ運転でしたが
天気がとても良く、普段は通り過ぎるだけの周りの景色にも目を
向けながらのプチドライブ
車も多く、師走だなぁとしみじみ思う一日でした
年賀状やクリスマスの準備、大掃除など、これからどんどん
忙しくなるかと思います
体の温まる物を食べて、カゼやインフルエンザなどには気をつけて
師走を乗り越えていきましょう
皆さん、おはようございます
11月も明日で終わってしまいますね
美味しいもの食べて睡眠をたっぷりとって、体調を万全に整えて
慌ただしい師走を乗り越えていきましょう
さて今日は、『味覚園』の『味付ホルモン』をアレンジした
簡単もつ煮をご紹介したいと思います
作り方はとーってもカンタン
まずはフライパンに『味付ホルモン』と、いちょう切りにした大根を入れます
そして大根がひたるくらいの水と、顆粒タイプの和風だしの素を足したら
蓋をして中火で煮立たせます
煮立ったら弱火にして煮汁が少なくなるまで10~15分ほど煮込み
蓋を外して2~3分、軽く煮詰めれば完成です
味付ホルモンの甘辛さで食欲が増し、体もぽかぽか
大根には消化をサポートしてくれる酵素が含まれているほか
のどの炎症を和らげる効果もあるそうなので、これからの時期
飲み会などで疲れた胃にも、カゼのひき始めにもピッタリ
一味や七味をかけてお酒のおつまみにも
でも飲みすぎには注意しましょう
とっても簡単なので、ぜひ作ってみてください
皆さんのご家庭でのアレンジ方法がありましたら
教えてくださいね
おはようございます
今日は、弊社の忘年会です
毎回場所は直営店で行うのですが、今回は味覚園 本店で開催されます 🙂
味覚園の味は他のどの店舗にも負けない味なので、とても楽しみです 💡
皆さんもぜひ忘年会を行う際は、弊社の直営店を御利用ください