2017.11.10 日々のできごと 『肉のなごみ』に行ってきました!!

皆さん、おはようございます

先日、坂口精肉店直営『肉のなごみ』に行ってまいりましたので

ほんの一部ですが、ご紹介したいと思います

まずは前菜から

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

どれもとても美味しいのですが、特に

『置戸産銀河椎茸と大根の燻醤油仕立て』(右上)

燻製の香りがとても良く、最初からビールがすすんでしまいます

続いては、『熟成和牛のローストビーフカルパチョ』

 

 

 

 

 

 

 

 

 

色とりどりの新鮮な野菜と和牛ローストビーフとの相性がバッチリ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こちらがメインの『極上熟成サーロインステーキ 200g』

高田店長が軽快だけどためになるお話をしながら、目の前で

お好みの焼き加減で焼き上げてくれます

焼き音ジュージュー、脂が跳ね踊り部屋中にお肉のいい香りが充満します

厚切りなのにとても柔らかく、軽い力で噛むだけで歯がスーっと入って

美味しい肉汁が口の中いっぱいに広がります

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こちらは『自家製コンビーフの道明寺包み』

おいしいお肉を堪能した後にとても沁みる、やさしいお味です

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

『今が旬!和寒町産南瓜で作る茶巾包み』

こちら、実は中はカレー味なんです

ちょっと驚きましたが、でもとっても美味しいんですよ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

『なごみの自家製もっちり杏仁豆腐』

普通の杏仁豆腐とは違った食感を楽しめますよ

 

実は、試作品のデザートもいただいちゃいました

とっても美味しくてまた食べたいので、メニューに本決まりになる日を

待ちたいと思います

全部はご紹介しきれませんでしたが、どれもとても美味しく大満足でした

色々な種類のコースがあるので、今後も女子会などでお邪魔したいと思います

〒090-0822 北海道北見市北央町82番地7 TEL 0157-26-3700 FAX 0157-26-3788
Copyright(c) SAKAGUCHI GROUP All rights reserved.